Tag Archives: #pastry

Mousse, mousse, mousse!

choco-mousse-4

Η επιτυχία της mousse κρύβεται στον αέρα που εγκλωβίζεται μέσα στην απαλή κρέμα, στο πόσο ανάλαφρη είναι. Εμείς θα σας δώσουμε τρεις εναλλακτικές συνταγές για να επιλέξετε.

Του κόσμου τα γλυκά

sweets

Η ζαχαροπλαστκή είναι τέχνη, είναι έμπνευση, απαιτεί ακρίβεια και συγκέντρωση αλλά όπως και να το κάνεις, αναγκαστικά, θα δημιουργήσεις με τα υλικά που έχεις διαθέσιμα.