Category Archives: Cook n Play

Εδώ παιδιά θα μαγειρεύουμε, θα τρώμε και θα πίνουμε όσο καλύτερα γίνεται και με όσο λιγότερες τύψεις γίνεται. Για το καθημερινό τραπέζι στα γρήγορα, για το κυριακάτικο τραπέζι με όλη την οικογένεια, σνακ για τη δουλειά, κοκτέιλ για να χαλαρώσεις μετά τη δουλειά. Τα φάγαμε, μας άρεσαν, τα γράψαμε!

Mousse, mousse, mousse!

choco-mousse-4

Η επιτυχία της mousse κρύβεται στον αέρα που εγκλωβίζεται μέσα στην απαλή κρέμα, στο πόσο ανάλαφρη είναι. Εμείς θα σας δώσουμε τρεις εναλλακτικές συνταγές για να επιλέξετε.

Του κόσμου τα γλυκά

sweets

Η ζαχαροπλαστκή είναι τέχνη, είναι έμπνευση, απαιτεί ακρίβεια και συγκέντρωση αλλά όπως και να το κάνεις, αναγκαστικά, θα δημιουργήσεις με τα υλικά που έχεις διαθέσιμα.

Μαρμελάδα φρούτα της πόλης

jam-of-the-town

Βάλτε ένα μεγάλο μπολ παγωτό και περιχύστε το με τη μαρμελάδα, αλείφτε μια φρυγανιά με μπόλικο γιαούρτι και μαρμελάδα ή απλά φάτε τη σκέτη! Όπως και να την καταναλώσετε είναι αρωματική, φρέσκια και πεντανόστιμη.

Φαλάφελ ή αλλιώς ρεβιθοκεφτές!

Εthnic, falafel

Και τι είναι δηλαδή το φαλάφελ; Είναι καλύτερο από τον απλό, ταπεινό και παραδοσιακό ρεβυθοκεφτέ της γιαγιάς; Όχι φυσικά! Απλά φοράει τα καλά του!

Τι να κάνω το κουνουπίδι που περίσσεψε;

κουνουπιδοκεφτεδες

Κουνουποδοκεφτέδες! Ναι καλά διαβάσετε! Είναι καταπληκτικός κράσο/μπυρομεζές και παίρνει πολλές παραλλαγές ανάλογα τα γούστα.